厨师长激励员工演讲稿
时间：2025-05-092025厨师长激励员工演讲稿（必备十七篇）。
在发展不断提速的社会中，很多地方都会使用到发言稿，发言稿是在一定的场合，面对一定的听众，发言人围绕着主题讲话的文稿。你知道发言稿怎样才能写的好吗？下面是小编整理的厨师长年会精彩发言稿范文，欢迎大家分享。
厨师长激励员工演讲稿 篇1
尊敬的酒店领导、来宾和各位亲爱员工兄弟们：
大家下午好！
非常感谢部门以及班组领导对我的信任，安排我参加这次酒店组织的《展现员工风采演讲比赛》，既是对我个人成长的关心和爱护，也是对我工作的一次监督和生活的展现，更是对潇湘华天酒店工作的高度重视和支持。我将利用本次演讲的契机，认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度，诚恳听取上级领导的审议和批评，不断改进工作，更好地履行职责。
XX年8月23日那是一个难忘的日子这天在我脑海记忆中最为深刻。因为这天我背裹着希望来到了潇湘华天，我成为了这个温暖大家庭的一员，受到了领导和同事们热情欢迎和真诚宽待。此刻,我充满了骄傲和自豪。
我是餐饮部的一名员工，一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶，也不是在直接对客服务的明档，是一名普通得不能在普通的配菜工，职业没有高低贵贱之分，岗位也同样如此，我保持了我良好的心态，以稳定我对待工作平稳的发挥，因为我充满自信，对自己，对生活，对将来，那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己：“失败的原因只会有一个，那就是半途而废！成功的准则也只有一个，那就是坚定不移的不懈努力！”
在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升腾冷漠的生命，才能裸露许多灵魂，以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群，让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
亲爱的朋友啊，就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花，也别忘记，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
厨师，是一个庞大的.集体，是一个有很强凝聚力的战斗队伍，象酒店任何部门任何班组一样，都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长，象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力，也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中，是他们的身影，来回在酒店的各个位置，布草，家电，设备以及摆设，都费劲力气让他们挥洒着汗珠，让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙，充斥在周围的空气当中。
开业前后，宋总厨召集各厨房厨师长和精干，一面是给厨师队伍组织专业培训，另一方面，不断对菜品进行研讨和出新。备货，备料大家有是干劲十足的，加班，加点那是司空见惯的。“勤奋敬业，业精技高，追求完美，严当头，永争第一。”咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力，不断做到精益求精，不断的做到更好…华天的菜品，历来为湖南的食客津津乐道，所谓品牌带动品质，品质推动品牌，口味带动口碑，口碑传播口味。菜品的出品质量得到领导和广大食客的认可，咱们对客服务的礼节礼貌都是被一致认同和赞扬的，咱们业余生活自己编辑排版的宣传板报就是我们对待这份工作和职责热爱的另一种表现方式。我们有付出，我们有努力，我们有用心，所以我们有收获。如今潇湘华天的餐饮欣欣向荣的景象是咱们大家有目共睹的。
太阳总在有信念的地方升起，月亮也总在有信念的地方朦胧，信念是永恒的微笑，使你的心灵永远充满激情，使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星，没有太阳那样热烈，没有月亮那样温柔，没有朝霞那样眩目，没有白云那样高远，不同于明星那样耀眼，不同于教师那样让人尊敬，不会同于police那样让人崇敬和敬仰，也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”，但是，这样的人群就是这样的默默的，无私的，无怨无悔，与世无争，总是在一个不显眼的角落里，默默的奉献那份光和热。
人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是可贵的，可贵在使别人活得更美好；生命是有价值的，生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人，咱们潇湘人，就应该坚定不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建设好咱自己的家，让她更庞大。为此，我执着追求，追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军；没有水平，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路，就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。
为了坚持信念，实现理想，就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。
亲爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时光吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻苦铭心；还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充实和难以忘怀；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热情高涨；还记得开业时咱们跳跃的心情吗？是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学习，见证了自己和酒店的共同成长。
路是人走出来的，不管是康庄大道，还是羊肠小道，如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有坚强的意志，没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，智慧和力量，投入到华天，投入到潇湘，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！
此致
敬礼
演讲人：胡文海
厨师长激励员工演讲稿 篇2
尊敬的各位领导、各位同事：
你们好!
首先，感谢公司领导以及各位同事对我们xx一年的工作成绩给予肯定，在此，请允许我代表xxx管理处全体员工，向关心和支持我们的各级领导表示衷心的感谢!
今天是xx公司一年一度的新年晚会，也是我们公司第五个年会，也是农历的小年，从五年前的今天开始，xx公司定下了每年的农历腊月二十三小年定为公司的年会期，以此来表达对各位来宾和各位同事的祝福。在此我代表xxx公司提前向各位来宾、各位同事先拜个早年，祝各位来宾、各位同事在新的一年里虎虎生威，万事顺心，健康和睦，平平安安发大财。
在过去的五年里，xx公司经历了很多波折起伏，中间经历过三次xx公司的搬迁，四次工厂的搬迁，加上去年xx，xx工厂的搬迁，经历多达十次以上，每次搬迁都是公司的一次灾难，可喜的是每次的搬迁背后都有一次公司的高成长，在开始的几年里高速成长曾经是我们引以为傲的一个企业口碑，在这个高速成长的过程当中也确确实实的给企业发展奠定了今天的基础，使公司能够迅速的成长起来，这是我们xx人的艰苦奋斗的结果，在此我向曾经为xx的成长作出贡献的人们致谢，感谢我们的员工辛勤劳动铸就xx公司今日的成就，感谢我们的客户，使我们得以发展，感谢我们的供应商，使我们的发展有了坚强的后盾，感谢我们员工的`家属为我们企业的发展在背后默默的支持。
在我们感到欣慰的同时，高速发展也掩盖了我们的很多的不足，粗旷的管理，使我们的产品质量总是有很多不尽人意的瑕疵，人情化的管理是我们的员工失去很多公平晋升的机会，以至于流失人才的事时有发生，没有一个系统化的管理，造成我们的成本逐年逐月在不合常理的增高，没有数据化的管理是我们的浪费超乎寻常的增加，这些弊端都在我们的高速成长的过程当中给掩盖了下去，直到xx年在经济危机和市场竞争加剧，客户要求提高时全面的爆发出来，在xx年的上半年企业出现了从未有过的巨额亏损，在xx年的上半年员工流失率居高不下，材料损坏和产品返工消耗掉我们的所有利润，以至于我们的销售额未降低的情况下出现近xx的亏损，加上公司没有系统的治理方案，一时间束手无策。感谢我们魏总在企业最为艰难时期挺身而出，力挽狂澜，使企业在下半年出现明显好转，在下半年短短的几个月时间里使企业扭亏为盈。
展望未来，我们公司的发展会在短暂的停滞后，在魏总的带领下经过治理再次高速的成长起来，努力实现我们的新的五年规划。新年伊始万象更新，在春节后xx人将以满腔的热情，激情投入到新的环境当中来，将以全新的管理理念来治理公司，以全新的工作态度来安排工作，让我们共同努力，共创xxx辉煌的明天。再次感谢各位来宾各位同事，预祝大家新年快乐、幸福美满、合家安康。
在20xx年被公司评为物业管理优秀项目，这是xx管理处全体员工的努力和贡献，当然我们能取得良好的成绩，也离不开分公司、总公司各级领导的支持和关心。
回顾一年以来的工作，诸多方面值得分享和肯定，也有诸多方面给我们留下了不足之处，为了在新的一年里更好地扬长避短，共同打造“xx”品牌，树立良好的服务口碑，管理处感到有如下几个方面取得了比较好的成效。
厨师长激励员工演讲稿 篇3
尊敬的领导、同事们：
大家好！
人活着总要有追求，活得有价值有意义，价值何在？意义何在？生命是珍贵的，珍贵在使别人活得更美妙；生命是有价值的，生命的价值在于对敬爱的祖国作贡献。而我们xx人，就应当坚决不移的坚持自己的信念，完成自己的历史责任，共同建设好咱自己的家，让她更浩大。
我执着追求，追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受，而在于精神上的充溢和事业上的胜利。没有战士谁也当不了将军；没有水平，谁也当不了船长；没有各岗各位的分工，就没有酒店的各个方面的蒸蒸而上。我既然选择了厨师这条道路，就要坚决不移地走下去。为酒店餐饮旺盛昌盛奉献我微薄的力气。
为了坚持信念，实现志向，就须孜孜不倦的.努力。厨师技术长流水，烹饪学识博大精深。因此，学习上要执着追求，上下求索。不断的学习其深刻地相识到自己的浅薄与无知，故而不断地自我鞭策，不断努力。这是我对自己成长的要求。
敬爱的员工兄弟姐妹们，还记得集训队时我们共同走过的时间吗？是那么的让人值得留恋和回忆；还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗？是那么的让人觉得刻骨铭心；还记得实习时我们共同学习一起努力的日子吗？是那么的让人感觉充溢和难以忘怀；还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗？是那么的让人汹涌澎湃，热忱高涨；还记得开业时我们跳动的心情吗？是那么的兴奋激烈和充溢着激情```是缘分，是信念，是激情让我们同在一片天空，共同努力，学习，见证了自己和酒店的共同成长。
路是人走出来的，不管是阳关大道，还是羊肠小道，假如没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水，没有坚毅的意志，没有打算吃苦的精神是不会有什么成就的。我信任，我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和全部厨师以及全体兄弟同仁一道，奉献我们全部的青春，才智和力气，投入到xx，和她一起成长，一起强大，一起感受荣耀，一起见证辉煌！
感谢大家！
厨师长激励员工演讲稿 篇4
尊敬的各位领导，各位同事：
大家晚上好!
欢声辞旧岁，笑语迎新年。经过一年工作的忙碌，在收获的喜悦中，我们即将送走20年，迎来崭新的20年，在此，我谨代表公司领导班子，向公司的全体员工及其家属致以节日的问候和最真挚的新年祝福，向长期以来关心和支持公司发展的各界领导和朋友表示衷心的感谢，向长期以来的合作伙伴及兄弟单位致以新年的祝福，祝福大家新年行大运，事事顺通!
即将过去的20xx年，是我公司稳步发展的一年，借着十九大的春风，在市场经济形势多变的情况下，公司抓住了各项发展机遇，取得令人鼓舞的工作业绩：20xx年，在集团公司领导的'带领下，我们部门的员工同心协力，工作中拧成一股绳，对外形象得到大幅的提升，在行业内得到了充分的肯定。
在20xx年的发展进程中，我们经历了艰辛，经历了坎坷，受经济危机，天灾、经济不确定的因素，物价上涨等影响导致项目盈利空间进一步缩小；债权催讨难度大，债务诉讼不断，资金压力加大。但是国企的地位要求我们承担的社会责任，国家启动拉动内需政策，路桥板块改制上市工作正在实施，我们面临又一轮机遇，机遇蕴含精彩，创新成就伟业!
20xx年，崭新的一年，开启我们共同崭新的梦想，在20xx年的扬帆起航的关键之年，我们公司将坚持以十九大精神为指导，紧密依托集团公司领导，以提高经济效益为重心，以改革改制为动力，迎难而上，锐意进取，团结协作，大胆创新，力争尽快实现运营结构的全面优化，共创20年我公司发展的新蓝天!
历每一次挑战对于都意味着一次机遇，我们有理由相信，有我们这个集体，有我们战无不胜的精神，我们一定能够再次迎来新的契机，一定能用我们的共同努力去再次创造新的辉煌!
厨师长激励员工演讲稿 篇5
尊敬的领导：
你们好!
我叫xx,来自xx。现在在xx厨房。在这个平台我学了很多。学的很好的就是坚持。这次又是展现自我，也付出了，我现在级别是资深a级，资深主要协助厨师完成领班传达下来的日常任务：卫生、出餐、五常、以及安全其他的工作。
今天要我竞聘的是厨师，作为一名厨师基本就是厨房的岗位要通岗，这些我基本符合，还有不足的接下来会更进。
我认为厨师的工作职责有：
一、认真执行公司有关规章制度。
二、协助领班完成日常工作任务。
三、每日负责完成卫生工作及监督所对应的'厨工卫生工作。
四、熟悉厨房运作，保证食物使用，用水，用电，用油，用气安全。
五、开源节流，减少损耗。
六、与同事部门之间关系良好，发现问题立即汇报上级。
七、不断巩固和提高自身业务和技术水平，正确指导下属业务知识。
八、完成上级交办的其它工作。
作为厨师首先主要：语言交流、技术水平、个人素质都要不断提高，才能把整个团队带动。对新来的同事做个学习的榜样。
如果竞聘没成功，那这说明我有不足的，像有些错误偶尔会犯，不过人不犯错误就不可爱了，我说了是因为有自知之明。在工作中每次换岗位刚，开始第一二天都是很乱没头绪，可能是因为没熟悉不懂。只是缺陷没有人能完美，从没放弃前进，我经得起这些磨砺，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。
如果竞聘成功我会再接再厉，迎接下个竞聘。同时我把最真实的一面展现在这个平台。希望领导已更深的教导，严格的管理，其次同仁的指导，我会做的更好。
我的演讲完毕，谢谢!
厨师长激励员工演讲稿 篇6
尊敬的领导，亲爱的同事们：
大家好！
在这喜庆祥和的日子里，我们欢聚一堂，共同庆祝新的一年的到来。作为厨师长，我首先要感谢大家在过去一年里的辛勤付出和无私奉献。
过去的一年，我们经历了风风雨雨，也收获了累累硕果。在厨房这个大家庭里，我们相互学习，共同进步，不断提升自己的.烹饪技艺和服务质量。我们的努力得到了宾客的认可，也为餐厅赢得了良好的口碑。
新的一年，我们要继续保持这种团结协作的精神，不断提高我们的烹饪水平和服务质量。我们要以更加饱满的热情，更加严谨的态度，为宾客提供更加精致、更加美味的佳肴。
同时，我也希望大家在新的一年里，能够更加注重个人发展和团队建设，相互支持，共同进步。让我们携手前行，共同创造更加辉煌的明天！
最后，我祝愿大家在新的一年里，身体健康，工作顺利，家庭幸福！
谢谢大家！
厨师长激励员工演讲稿 篇7
尊敬的董事长、各位来宾、同事们：
大家晚上好！
今天是个很高兴的日子，是我们xx酒店年会欢聚喜庆的日子，在这美好的夜晚，我们欢聚在一起，回首过去，憧憬未来，共同庆贺20xx年春节。我在这儿代表xxxx海鲜城酒楼先跟大家拜个年，祝大家新年好！身体健康，合家幸福，万事如意！愿今晚大家开心渡过！更祝愿大家好运，抽到大奖！
我们感谢为今晚晚会做出巨大贡献的相关部门的员工们，你们为这台晚会付出了辛勤！
感谢你们！让我们共同祝愿xxxx海鲜城酒楼生意兴隆，财源广进，事业更上一层楼！
同时，特别地让我来代表大家给现在还坚守在岗位上的同事们、家里的亲人们带上热情的`祝福，祝愿他们新年快乐，身体健康，万事如意！20xx年在时间老人的祝福声中已悄然而去，不知不觉中我们已迈步踏入20xx年。由于国家进行的“三打两建”，“廉政建设、反贪反腐”工作，从另外一个角度来讲，也让我们雪上加霜、不堪重负！
但是，我们在董事会的正确领导下，酒店全体员工共同努力，做出到了不俗的成绩。
第一、我们奋发图强，20xx年酒店营业额虽然有所微微上涨，在20xx年我们需更加努力争取更大的利润。
第二、我们锐意创新，积极开展网络营销，与多家知名团购网合作更是锦上添花。据统计，我们在不影响酒店价格体系的前提下，20xx年团购总收入在xx万。这些成绩的取得是大家努力的结果！这是与董事会的关怀、全体员工的努力，和家里人的支持分不开的！我们感谢董事会，感谢全体员工，感谢我们亲人们的大力支持！
20xx年是我们酒楼经营第三个年头，我们将在董事会的领导下，锐意进取、开拓创新、奋发图强、共同努力把我们酒楼推向另一个事业的高峰！
最后，我再次祝愿大家新年快乐，万事如意！也祝愿晚会圆满成功！今晚，让我们共舞青春！同鋳梦想！
好！让我们举起酒杯，舞动青春！追逐梦想！
厨师长激励员工演讲稿 篇8
尊敬的各位领导、老师、同学们：
日天昊，日月明，大家好，我是康x，今年20岁，来自沈阳新东方烹饪学校。我是一个性格开朗的男孩，曾经从事过钳工、车工、后期在大连造船厂工作。非常感谢新华教育集团能给我一次展示自我，参与竞争的机会，我本人十分也珍惜这个机会。
我生活在一个非常美丽的边境小镇上，丹东凤城，第一次工作，第一次还念家里的饭菜香，第一次在外地过一个人的生日，第一次，当看到新船下海试水，那悠扬美妙的汽笛，让我所有的辛酸劳累都有了回报，原来自己也为这个城市做了这么多。 XX新年前夕，因为体型原因，不适合工种，所以选择了辞职。在热闹的家里思索着自己的未来，我听到过这么有关这么年龄的种种梦想，无非是能找到一个体面的工作，无非是能在多少岁之前有什么样的成就。可我的生活，不需要靠体面来支撑。体面，应该是你对工作的热爱和态度、对社会所做的贡献而变得体面。大家从我的身材可以看出来，我热爱美食，也热爱烹饪，所以我选择了新东方，但这当中，也有压力，这就是自己最后一次的选择，已经没有更多的光阴值得我去浪费。过去，失败的原因有许多，因为年轻而没有重视学习;因为相信自己头脑聪明而没有下苦功;因为不喜欢填鸭式的教学和题海战术。但，这只是我的过去，而今天，我为每一次刀工评测的分数而感到高兴，每一次翻锅进步让我感到欣喜，理解了老师和我说的千锤百炼，其义自现。感谢谢新东方的每一位老师和同学“操碎心，磨破嘴”的班主任，有教无类的科任老师，乐于助人的同学，还有温馨的寝室。让我真正的体验到了家的感觉，当学习上的小目标一次次被实现，原来，只要够努力，今天的目标，就是我明天的现实。我跟自己说，一定要对得起衣服上的金牌两个。
上课时，老师和我们说过，法国，土耳其，还有我们中国 ，是烹饪的三大发源地，通常我们提到国际大餐，多数人会想起法国，法国蜗牛，法式龙虾，鹅肝，为什么，很多人不会想起具有中华民族特色的满汉全席呢？在中国，我们烹饪行业有许多杰出的前辈，他们在烹饪技艺上，有很高的造诣，但却不被人们重视，多数文化程度不高，而在法国，只有最优秀的人才，才可以去烹饪学校学习，相当于中国的清华北大，在社会上，也倍受人们的尊敬。听到这些话，让我有了很多的想法，为什么我们不把烹饪人员的社会地位提的`更高呢？手机，我们每个人都在使用，我们从上面可以看到时间，可以上网得到即时讯息，可以和亲朋好友通信，中国也在的发展，随着盛会水平的提高，都市里，高楼大厦，车水马龙，人们却学会了停下自己的脚步，重视起自己的健康。营养师，成了一个新兴的热门词汇。可什么是营养？维生素，碳水化合物，钙，其实就在我们日常的菜肴和视频中，举一个最简单的例子，菠菜和豆腐，分别含有草酸和钙，如果烹饪不合理，就会形成草酸钙，有害物质，容易让人体产生结石。新时代的烹饪，我们就让他变得更营养，更美味。
当我学有所成，我要带着我的团队，把中餐馆开到国外，让他们品尝到比伏特加更酣畅淋漓的川菜，比奶油更甜美的苏菜，比法式龙虾更鲜美的闽菜，让他们知道，中国的满汉全席才是真正的视觉，味觉，文化大餐，如今除了梦想，我一无所有，可正是因为我有梦想，风雨何畏，战败何忧，坎坷何愁？我相信，只要努力，烹饪我最棒，今天，我们努力的学习烹饪，我们的明天，新东方会为为我们感到自豪！
厨师长激励员工演讲稿 篇9
尊敬的各位领导，各位同仁们：
20xx年即将过去，回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种，厨房员工付出了艰辛的努力，大家齐心协力，积极奋斗，在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜，但也有不足需要我们去总结和弥补。现将一年来的工作总结如下：
1、加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结，厨房员工工作能力差和工作意识不强现象，严抓新员工的工作服务意识，强化岗位技能，提升员工的综合能力。
2、加强前后台沟通和协调，提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议，增强xx人员的团队意识和服务意识，发现并解决工作中的存在的不足，前后台相互协助，共同努力，提升了餐厅的品牌。
3、合理安排人员，劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今，人员紧张，根据厨房现有人员对其进行合理安排，综合运用，及时调整员工的工作内容，提升员工的工作效率。
4、进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率，增强团队战斗力和凝聚力，提高员工总体水平和素质，培养员工积极进取的工作态度，对员工的'奖励及考核方案作了进一步的明细规定。
5、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作，厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一，厨房员工持之以恒进行落实。在饭店复评自查中，受饭店领导好评，还被评为西餐部“五常法”示范厨房。
6、体现餐厅品牌，突出个性化服务。在平日服务中，前后台共同配合，不缺乏个性服务，对特殊客人特殊对待，这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐，有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。
7、坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关，保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准，提升部门的服务与品质。
8、各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台，从母亲节温馨套餐到圣诞大餐，给客人带来的不光是美食，更多的是惊喜和满足。
9、创造具有xx特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓，研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴；在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖，为饭店争夺荣誉。
这些都离不开全体人员的共同努力，也离不开领导的支持和配合。在这一年中厨房取得了一些成绩，但我们更多的思考应该是我们的不足，在竞争如此激烈的今天，我们如何在明天创造更多的业绩，这需要我们群力群策。我们会在新的一年中，共同面对困难，共同挑战未来，创造更美好的明天。
厨师长激励员工演讲稿 篇10
尊敬的各位领导、同事们：
大家好!
团队凝聚力是把团队所有成员联系在一起的纽带，既包括团队对成员的吸引力，又包括成员对团队的向心力，也包括成员与成员之间的相互作用和相互影响。团队凝聚力对团队工作效果起着至关重要的'作用，一根筷子易折断，十根抱团力量强，高团队凝聚力带来高团队绩效，凝聚力就是无穷的力量。
团队首先要有一个核心的价值观念和理念才能把大家聚到一起。就像组织大型活动，最重要的不是活动的组织策划是否完整，而是活动立项是否合适，项目、团队才是活动成功的关键。比如宣传中心就是一些爱摄影的同学共同组成，网络电视台可能就是很多爱做视频的同学，艺术协会就是对社会工作或者布置展览很感兴趣的同学。有目标才有动力，让每个成员认同团队观念，明白整个团队的工作任务以及自己在团队中的任务和职责，这样大家才有工作方向，能在团队中体会到自己的价值，也更能保证团队成员的积极性。新成员进入团队，也要使它尽快明白这个团队的文化和规章制度，接受团队的价值观念，尽快融入团队。
管理是“人”的管理，因此如何使用合理的方式以及成员在团队中的角色安排对于增强团队凝聚力也是非常重要的。
要建立有特点的团队，这里的有特点是指根据团队中每个人的特点进行组织建设和工作安排。
谢谢大家!
厨师长激励员工演讲稿 篇11
尊敬的各位领导、同事们：
大家好!
现在，竞争越来越激烈，这就需要拥有一支优秀的团队。
过去那种单打独斗的时代已经淘汰了，所谓“团结就是力量”，如今在竞争是团队之间的角逐，要想成为一支优秀的团队，我认为应该具备以下特征：
第一、团队成员拥有一个共同的目标。
在团队的建设过程中，只有个人与团队的目标一致，才能提高整个团队的凝聚力和战斗力，才能齐心协力达成预期的目标，起到事半功倍的效果。
第二、建立有效的沟通机制。
拥有一个畅通无阻的沟通渠道，才能促进团队成员之间的信息交流。因此，作为团队的领导者应该经常组织一些有利于信息交流的活动，聚会，缓解成员之间的压抑感，让成员更加放松自如，就像和家人聊天一样。这样在工作中大家才能有效的沟通，提高工作效率。
第三、建立一个开放的信息平台。
在这个信息时代，信息就是金钱，谁拥有最新、最准确、最及时的信息，谁就是主导者。同样，在一个团队中间，必须要建立一个开放且可得到的信息平台，使每一位团队成员能够在第一时间取得他所需要的信息，减少因为寻找资料而浪费的时间。
第四、建立一个公平有效的激励机制。
据心理学家分析，物质和精神方面的有效激励可以起到激发员工的内在潜力和稳定员工思想的作用。因此，一支优秀的团队一定要有一个完善的激励机制。那么整个团队的工作能力就自然提高。
第五、形成一支共同学习型团队。
孔子曰“三人行，必有吾师，闻其善而知之，闻其恶而改之”。团队中每个成员的`能力和技巧都不一样，有的人际关系比较好，有的业务水平比较高，有的思维比较清晰……也就是说每个人都有自己的长处，那么，如果团队成员能够取长补短，互相学习，变劣势为优势，在学习中进步，又在进步的同时共同学习，整个团队的素质就会越来越高，那么还有什么是办不到的呢
古人云：人心齐，泰山移。团队精神是企业的灵魂，是企业发展的源动力，团队竞争力是企业的核心竞争力，企业惟有拥有一支目标一致、良好沟通、有效激励、共同学习的团队才能立于不败之地。
谢谢大家!
厨师长激励员工演讲稿 篇12
各位领导、各位挚友，全体员工、家属同志们：
值此新春佳节到来之际，我谨代表分公司党总支、行政、工会向一年来指导、关切、帮助企业发展的各级领导、各界挚友，向辛勤工作在各个工作岗位的全体员工及其家属致以节日的问候和良好的`祝福!
刚刚过去20xx年，是极不平凡的一年，我们站在全业务经营的起跑线上，面对严峻的市场竞争，公司上下同心同德、众志成城，以首战必胜的决心、破釜沉舟的胆略和卧薪尝胆的毅力，不畏艰难，夺取了移动业务发展的首战成功，实现了全业务经营的良好开局，企业发展基础全面夯实，精确管理水平全面提升，企业整体形象与精神面貌面貌一新。
这些成果的取得，凝集了全部管理人员和全体员工的辛勤努力和汗水，借此机会向各位表示深深地敬意。
各位领导、同志们，新年的钟声即将敲响，新春的气息扑面而来，新的，更加激烈的战鼓即将擂响，挑战极限的欢乐正等待着我们，让我们紧紧围绕“宽带跨越、移动突破、转型冲刺、存量维系”四条主线，全面夯实基础，不断创新机制，员工更加生龙活虎，企业必将虎虎生威，虎年再谱公司发展的新篇章。
最终祝各位领导，各位挚友，全体员工及家属新年欢乐，阖家华蜜!感谢!
厨师长激励员工演讲稿 篇13
尊敬的领导，亲爱的同事们：
大家好！
今天，我们齐聚一堂，共同庆祝新的一年的到来。作为厨师长，我感到非常荣幸能够在这个特殊的时刻与大家分享我的思考和祝福。
在过去的一年里，我们共同经历了许多挑战和机遇。面对困难和压力，我们没有退缩，而是选择了迎难而上，用我们的双手和智慧，创造出一道道令人赞叹的美食。我为能够与你们一起并肩作战而感到骄傲和自豪。
新的一年，我们将继续坚守岗位，发扬我们的专业精神，为宾客提供卓越的.餐饮体验。我们要以更高的标准、更严的要求，不断提升我们的烹饪技艺和服务水平。同时，我们也要保持一颗谦虚的心，不断学习和创新，以适应不断变化的市场需求。
此外，我希望大家在新的一年里，能够注重个人成长和团队建设。我们要相互支持、相互鼓励，共同面对挑战，共同分享成功。只有这样，我们才能在这个竞争激烈的行业中立于不败之地。
最后，我要再次感谢大家在过去一年里的辛勤付出和无私奉献。你们是这个团队的宝贵财富，也是我们餐厅取得成功的关键。我祝愿大家在新的一年里，事业有成、家庭幸福、身体健康！
谢谢大家！
厨师长激励员工演讲稿 篇14
各位领导、各位同事：
我今天演讲的题目是团队精神——利剑出鞘
所谓团队精神，是指团队成员为了团队利益与目标而相互协作的作风，共同承担集体责任，齐心协力，汇聚在一起，形成一股强大的力量，成为一个强有力的集体。大家都知道 “拔河”运动，它是一种最能体现团队精神的运动，每个人都必须付出100%的努力，心朝一处想、劲朝一处使，紧密配合、互相支撑，才能形成一股强力量，势不可挡，战胜对方。
那么，怎样才能形成这种十分可贵的团队精神呢？我认为要做到：
相互信任，相互包容，相互补台，相互谦让。
第一、要相互信任。
在一个团队中，不同的成员扮演着不同的角色，要让团队的力量拧成一股绳，形成合力，信任是基础。这种信任包括上下级之间和同事之间的相互信任，说白了就是不要疑心生暗鬼。不信任可能会误大事。如果我们领导与下级之间、同事之间能有这样的信任力度，我们就能成为一个战无不胜、攻无不克的钢铁团队。
第二、相互包容。
和谐包容的同志关系：“包容才有和谐，尊重才能包容。相互包容，和谐共事，才能干事。”俗话说：牙齿还有咬着舌头的时候。在一个单位共事难免有发生矛盾和误会的时候，这就需要我们有一种相互体谅、相互包容的胸怀。特别是对一些非原则的问题不要斤斤计较，以牙还牙，以眼还眼。
第三、相互补台。相互补台，
说起来容易做起来难。但是只要具备了团队精神又完全可以做到。一是要树立全局观念。在分工越来越精细的现代社会，即便是最复合型的人才也不能一个人做完所有的事情，一花独放不是春，万紫千红春满园。每一个同志只有牢固树立全局观念，以全局利益为重，才能全身心地投入到团队中去，贡献自己的力量并汇聚他人的力量；才能在同事出现工作失误或不到位的情况下，及时堵漏，主动补台。二是敢于承担责任。有的公司出现过这样的情况：一个部门出现了问题，部门领导往往会找客观原因，或者找下属的原因，推卸责任。但是，聪明的领导，即使在下属犯错误的时候，也会责备自己。领导勇于、敢于、善于承担责任，是能及时消除因下属错误而产生的不良后果，迅速扭转工作局面的关键。这是一种更高层次的补台。一个领导如果能自觉做到这些，何谈产生不了凝聚力，何谈产生不了团队精神。
第四、相互谦让。
“见困难就上，见荣誉就让”，这是我们的`优良传统。在一个团队取得成绩的时候，在荣誉降临的时候，我们应该具备梅花那种“俏也不争春”的精神。
同志们，团队精神的形成需要不断的积累、调整与修正，所有毕其功于一役的想法只能是不切实际的奢望。唯有我们从小事做起，从现在做起，从我做起；学习、学习、再学习；实践、实践、再实践，方能达到理想境界！
厨师长激励员工演讲稿 篇15
尊敬的各位、各位同事：
你们好!首先，感谢公司以及各位同事对我们x一年的工作成绩给予肯定，在此，请允许我代表x管理处全体员工，向关心和支持我们的各级表示衷心的感谢!
今天是x公司一年一度的新年晚会，也是我们公司第五个年会，也是农历的小年，从五年前的今天开始，x公司定下了每年的农历腊月二十三小年定为公司的年会期，以此来表达对各位来宾和各位同事的祝福。在此我代表x公司提前向各位来宾、各位同事先拜个早年，祝各位来宾、各位同事在新的一年里虎虎生威，万事顺心，健康和睦，平平安安发大财。
在过去的五年里，x公司经历了很多波折起伏，中间经历过三次x公司的搬迁，四次工厂的搬迁，加上去年x，x工厂的搬迁，经历多达十次以上，每次搬迁都是公司的一次灾难，可喜的是每次的搬迁背后都有一次公司的高成长，在开始的几年里高速成长曾经是我们引以为傲的一个企业口碑，在这个高速成长的过程当中也确确实实的给企业发展奠定了今天的基础，使公司能够迅速的成长起来，这是我们x人的艰苦奋斗的结果，在此我向曾经为x的成长作出贡献的人们致谢，感谢我们的员工辛勤劳动铸就x公司今日的成就，感谢我们的客户，使我们得以发展，感谢我们的供应商，使我们的发展有了坚强的后盾，感谢我们员工的家属为我们企业的发展在背后默默的支持。
在我们感到欣慰的同时，高速发展也掩盖了我们的很多的不足，粗旷的管理，使我们的产品质量总是有很多不尽人意的瑕疵，人情化的管理是我们的员工失去很多公平晋升的机会，以至于流失人才的事时有发生，没有一个系统化的管理，造成我们的成本逐年逐月在不合常理的增高，没有数据化的管理是我们的浪费超乎寻常的增加，这些弊端都在我们的高速成长的过程当中给掩盖了下去，直到xx年在经济危机和市场竞争加剧，客户要求提高时全面的爆发出来，在xx年的上半年企业出现了从未有过的巨额亏损，在xx年的上半年员工流失率居高不下，材料损坏和产品返工消耗掉我们的所有利润，以至于我们的销售额未降低的.情况下出现近xx的亏损，加上公司没有系统的治理，一时间束手无策。感谢我们魏总在企业最为艰难时期挺身而出，力挽狂澜，使企业在下半年出现明显好转，在下半年短短的几个月时间里使企业扭亏为盈。
展望未来，我们公司的发展会在短暂的停滞后，在魏总的带领下经过治理再次高速的成长起来，努力实现我们的新的五年规划。新年伊始万象更新，在春节后xx人将以满腔的热情，激情投入到新的环境当中来，将以全新的管理理念来治理公司，以全新的工作态度来安排工作，让我们共同努力，共创xx辉煌的明天。再次感谢各位来宾各位同事，预祝大家新年快乐、幸福美满、合家安康。
在20xx年被公司评为物业管理优秀项目，这是x管理处全体员工的努力和贡献，当然我们能取得良好的成绩，也离不开分公司、总公司各级的支持和关心。
回顾一年以来的工作，诸多方面值得分享和肯定，也有诸多方面给我们留下了不足之处，为了在新的一年里更好地扬长避短，共同打造“xx”品牌，树立良好的服务口碑，管理处感到有如下几个方面取得了比较好的成效。
厨师长激励员工演讲稿 篇16
尊敬的各位领导，各位同仁们：
一年的厨师长工作将结束，在这一年，我在这岗位上完成了酒店交给我的工作，把好关卡，为顾客提供美味的食物。这一年的我，又有些成长。下面是本年度的工作的总结：
一、安排好厨房工作
作为厨师长，这一年在极力安排好厨房的工作，给大家分配任务，带领大家做好厨师的工作，为广大来我们酒店的顾客提供好的菜品。每天会把要做的菜的食材准备好，并且随时采购食材，以免断货，导致没能让顾客吃上他们想吃的菜。从早上到晚上的所有事务，我会一一的给大家安排下去，让工作得以顺利进行。
二、把好食品安全关
这一年里，我对食品安全及其重视。从后勤把食材购买回来，我会一一查看食材的新鲜程度，保证食材的新鲜，保障做出来的菜的味道是新鲜的。对于放置厨房过期的各种调料我都会处理掉，不会再让这些过期的东西放到菜里面，影响食物口感和危害顾客健康。对各位厨师做出的菜，我也是会认真的指导，并告诉的他们做菜必须做熟，不能看着熟了就上盘，一定要保证上到盘子里的菜是煮熟的，避免不熟顾客吃了拉肚子，那这个问题就大了。经过我层层的`把关，这一年没有发生过顾客吃饭出现问题的事情，正是我认真的把关的原因，所以还获得了很多顾客的好感和称赞。
三、自我的提升
这一年里，我有去别的酒店学习做菜，又给自己积累了很多做菜经验，而且还学了很一些新的菜品，为酒店新增了新的菜系。我还参加了我们酒店跟xx酒店的举行的培训，在培训里又学到了相关的厨房管理经验。我自己在下班后，也会去查看相关的书籍，在书中去学习新的做菜方法，学习其他的菜系。自己慢慢的琢磨下来，也让自己研究出了很多的做菜的方法。
又过去一年，在迎接新年的同时，我也会给自己明年的工作做一份计划，把工作给细致的分下来做，把厨房的工作做好，带领大家走向更好的发展，让酒店的菜更加的美味，吸引更多的顾客来酒店办酒席和婚礼宴席。来年，我会继续保持过去一年的好的工作习惯，并把不足弥补，让自己为酒店的事业做出更大努力。明年是更加明媚的一年，我会加油做好厨师长工作的。
厨师长激励员工演讲稿 篇17
尊敬的领导，亲爱的同事们：
大家好！
在这欢乐祥和的年会之夜，我作为厨师长，深感荣幸能站在这里与大家共度美好时光。
首先，我要感谢每一位在厨房里默默付出的同事。是你们的辛勤努力，让我们的菜品不断创新，口味更加独特。每一道菜的背后，都凝聚着你们的汗水和智慧。
回顾过去的一年，我们共同经历了许多挑战，但正是这些挑战让我们更加团结，更加坚强。我们相互学习，共同进步，不断提升自己的烹饪水平和服务质量。
新的一年，我希望我们能够继续保持这种团结协作的精神，不断创新，不断超越自我。我们要以更加饱满的热情，更加严谨的态度，为宾客提供更加美味、更加精致的佳肴。
同时，我也希望大家能够注重个人成长，不断学习新知识，新技能，提升自己的专业素养。只有不断进步，我们才能在这个竞争激烈的'行业中立于不败之地。
最后，我要再次感谢大家在过去一年里的辛勤付出和无私奉献。你们的努力是我们餐厅取得成功的关键。我祝愿大家在新的一年里，事业蒸蒸日上，家庭幸福美满！
谢谢大家！
-
为了您方便浏览更多的厨师长激励员工演讲稿网内容，请访问厨师长激励员工演讲稿
